尊敬的各位參展商、觀眾、合作伙伴及媒體朋友們：

鑒于近期國內疫情反復，為配合上海市疫情防控的要求以及展館對于展會防疫防控的各項規定，經組委會慎重研究決定將原定于2021年10月15-17日在上海虹橋-國家會展中心召開的“2021上海國際烘焙展覽會”延期舉辦，具體舉辦時間將根據疫情防控情況另行通知。

在此，因展會延期給您和您的單位造成的諸多不便，我們深表歉意！同時，也再次感謝您和您的單位長久以來對我們展會的支持與理解。我們將密切關注疫情發展勢態，與相關主管部門及展商、合作伙伴保持溝通，并積極推進各項工作，一旦獲取允許舉辦大型展會活動的通知，將立即通知您新的展會時間，關于后續展會各項事宜的安排與準備，請關注展會官網或展會公眾號（ID：上海烘焙展覽會）。

上海高登商業展覽有限公司

2021年09月28日